臨近中秋，位于江華濤圩鎮永州圣馨園食品有限公司的工人在廠房忙著趕制生產加工月餅。9月13日，該鎮政府黨政領導帶隊到該園區開展食品安全督導。

該公司生產月餅已有十余年，月餅暢銷全縣及周邊鄉鎮。眼下正值月餅生產銷售旺季，作為聯系該企業食品包保責任人深入該生產園區，認真對照食品安全“兩個責任”檢查細則，查看該企業食品安全生產制度上墻情況，月餅加工坊的生產情況，原材料是否具備檢驗資質；檢查從業人員健康證，從業人員是否進入食品生產區穿戴工作服、佩戴口罩等進行查看。查看倉庫原材料生產日期、月餅存放情況。

企業負責人表示，作為食品生產第一責任人，非常注重加強員工食品安全培訓管理，深耕月餅加工銷售十余年，深知唯有做“放心食品”，才能贏得市場消費者認可。

今年以來，該鎮堅決扛牢食品安全“兩個責任”，對轄區重點食品安全企業、校園食堂、食品餐飲行業明確鎮村兩級包保責任人，每季度開展一次督導，督促轄區食品安全企業主體守住食品安全生產底線，以良心企業贏得更廣闊市場。